そら豆と帆立の天ぷら

何か魚が食べたいなーと

スーパーで物色をしていると

小ぶりでおいしそうな帆立を発見！

これは！と、思案を巡らし

天ぷらでいただく事に決定。

一緒に、季節ものをとそら豆をお買い上げ。

衣も薄くでき、火加減も上々！

そら豆の香りと、火を通した帆立の甘さに

思わずにっこりな夜ご飯でした。

季節をこういう形で感じるのも実に良いものです。